Restoranid

Humal BISTRO

Hotelli 1.korrusel asuv Humal BISTRO on elamusi täis kogunemiskoht, mille südames on Bistro ja Prantsuse köögikultuuri inspiratsioon. Need on ka tõekspidamised, mida järgime iga päev nii köögis, teeninduses kui ka atmosfääris.

Nii nagu bistrodes on alati õdus, tore ja mõnus, proovime seda sama peegeldada ka toidu- ja joogimenüüs.
Lihtsad toidud, mis on Prantsuse köögist inspireeritud ja muudetud kvaliteetseteks ja terviklikeks roogadeks.
Seda kõike toetab ambitsioonikas kokteilikaart, muljetavaldav veinikapp ning linna üks parimaid vaadiõllede valikuid.

Humal on koht, kus sul on vabadus meenutada, vabadus nautida ja vabadus lihtsalt olla sina ise!

Humala kodulehele

Hommikusöök

Värske ja rikkalik hommikusöök serveeritakse buffet stiilis hotelli 1.korrusel, Humal bistros. Tooraine valikul on eelistatud kvaliteetset kohalikku ja naturaalset toorainet. Arvestame teie erisoovidega ning pakume ka gluteenivaba-, laktoosivaba-, ja taimetoitu.

Samuti on võimalik tellida Express hommikusöök kaasavõtmiseks.

Hommikusöögi kellaajad:
E-R 7.00-10.00
L-P 7.30-11.00
Riigipühadel 07.30-11.00

Restoran Pompei

Pompeis avaneb Sulle uks maailma, kus kõik on armastusega valmistatud. Parimast kohalikust piimast valmiv mozzarella, käsitööpasta ning parimatest sidrunitest meisterdatud limoncello – see kõik on vaid osa Pompei loost.

Pompei peakokk Erik Enula on peamiselt inspiratsiooni ammutanud Itaalia köögist. Küll aga on kõikidel köögist väljuvatel toitudel juures see “miski”, mis muudab iga roa ning magustoidu omapäraseks. Kõige tähtsamaks peavad nad kvaliteetset toorainet ning häid maitseid. Nii on Pompeis kohapeal valmivad juustud alati värsked ja meisterdatud parimast Lõuna-Eesti piimast, mis jõuab Pompeisse otse farmist. Armastusega valmiv käsitööpasta, mis muutub menüüs vastavalt hooajale, on kindlasti proovimist väärt.

Pompei kodulehele

Restoran Kampus

Kampus ehk õigekeelsussõnaraamatu järgi “ülikoolilinnak” on sündinud ideest tuua Tartusse uudseid maitseid ning elamusi. Seda on nad algusest peale ka järginud, sest lahendused, kuidas soovitakse jõuda oma külalisteni, muutuvad ajas pidevalt. Julgetakse anda voli ja jõudu katsetustele ning olla lipulaevaks ja teerajajaks, et ikka koos emotsioone jagada!

Kampus koondab enda alla 3 kööki: Peakoka nurk, KAUSS ja Uulits. Kõikides nendes tuleb esile omanäolisus ning selge eristuvus. Peakoka nurgast leiad a’la carte stiilis menüü, kus kergem, toekam ning magus valik. Lisaks on Peakoka nurgas igapäevaselt menüüs värsked austrid.

KAUSS pakub värskeid ja alati parima kvaliteediga toorainetest valmistatud poké bowle ning Uulitsast leiad Tartu parimad käsitööburgerid, wrapid ning käsitsi valmistatud friikartulid.

Kampuse kodulehele

Restoran Fii

Restoran Fii – Skandinaavia mõjutustega brasserie.

Meie juures kohtuvad kohalik tooraine, ebareaalselt head maitsed ja mõnus koosolemine.
Menüüst leiad rohkelt jagatavaid roogasid, mis on loodud ühiseks nautimiseks – rohkem maitseid ja rohkem jagatud hetki.

Meie saal on hubane ja soe. Soovime, et iga külaline tunneks end siin oodatuna. Peredele on olemas ka väike lastenurk ja lastemenüü, et ka kõige nooremad külalised leiaksid oma lemmikud.
Fii pere võtab Sind vastu soojalt ning hoolitseb Sinu eest suure armastuse ja hoolega.

Fii kodulehele

Bar Paral·lel

Baskimaa mõjutustega toidubaar, kus on vabadus panna kokku selline õhtu nagu ise tahad.

Bar Paral·leli iseloomustab uue ajastu Hispaania köök – ei aja taga klassikalisi tapaseid ega lahterda toite rangetesse kategooriatesse. Paral·lelis pakutakse roogi, mida saab jagada, proovida ning avastada omas tempos. Toitu serveeritakse väikestel taldrikutel, kus iga roog on omaette elamus. Aus, läbimõeldud ning alati veidi ootamatu.

Paral·lelis hoolitseme selle eest, et su klaas oleks alati täidetud veinidega, mis pakuvad toidule põnevat seltsi.

Bar Paral·leli kodulehele